Une histoire de famille, une passion pour le bois
Chez Débitage Dion, la chasse et le travail de la viande, c'est dans le sang depuis toujours. Ce qui a commencé comme une passion partagée en famille est devenu notre métier : offrir aux chasseurs de La Pêche et des environs un service de débitage soigné, fait à la main, comme on aimerait qu'on traite notre propre gibier.
On est une petite entreprise, et c'est exactement ce qui fait notre force. Ici, pas de chaîne industrielle ni d'anonymat : c'est nous, la même famille, qui recevons votre bête, la débitons et l'emballons. Vous savez qui touche à votre viande, et vous pouvez compter sur nous pour le faire avec le respect que mérite une prise ramenée du bois.
Chevreuil, orignal, ours — chaque animal est traité avec le même soin et la même attention au détail. Notre plus grande fierté, c'est de vous remettre une viande propre, bien coupée et prête pour le congélateur, et de vous voir revenir saison après saison. Parce qu'au fond, ce qu'on aime, c'est faire partie de vos traditions de chasse.
Voici quelques photos de nos installations
Nous sommes certifiés MAPAQ